منتدى اهل الكرك

اهلا و سهلا بك في منتدى اهل الكرك
يسعدنا انظمامك الينا
<<اذا لم يتم وصل رسالة التفعيل الى بريدك الالكتروني
خلال 24 ساعه سوف يتم تفعيلك من قبل الادره >>

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتدى اهل الكرك

اهلا و سهلا بك في منتدى اهل الكرك
يسعدنا انظمامك الينا
<<اذا لم يتم وصل رسالة التفعيل الى بريدك الالكتروني
خلال 24 ساعه سوف يتم تفعيلك من قبل الادره >>

منتدى اهل الكرك

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتدى اهل الكرك

من الكرك انطلقنا الى جميع العرب

توقيت منتدى اهل الكرك

دخول

لقد نسيت كلمة السر

تصويت

هل تؤمن بالحب من أول نظرة؟
عشر نصائح غذائية لتختار وجباتك بحكمة في المطاعم العربية  Bar_right72%عشر نصائح غذائية لتختار وجباتك بحكمة في المطاعم العربية  Bar_left 72% [ 18 ]
عشر نصائح غذائية لتختار وجباتك بحكمة في المطاعم العربية  Bar_right28%عشر نصائح غذائية لتختار وجباتك بحكمة في المطاعم العربية  Bar_left 28% [ 7 ]

مجموع عدد الأصوات : 25

المواضيع الأخيرة

» غرف اطفال تعالو شوفو
عشر نصائح غذائية لتختار وجباتك بحكمة في المطاعم العربية  I_icon_minitimeالسبت يوليو 26, 2014 1:48 am من طرف هبه

» الدعاء للميت في الصلاة عليه
عشر نصائح غذائية لتختار وجباتك بحكمة في المطاعم العربية  I_icon_minitimeالجمعة يوليو 25, 2014 10:30 pm من طرف هبه

» عند زيارة القبور
عشر نصائح غذائية لتختار وجباتك بحكمة في المطاعم العربية  I_icon_minitimeالجمعة يوليو 25, 2014 10:17 pm من طرف هبه

» قصة فتاه تبلغ من العمر 27 سنه
عشر نصائح غذائية لتختار وجباتك بحكمة في المطاعم العربية  I_icon_minitimeالجمعة يوليو 25, 2014 9:58 pm من طرف هبه

» مطل العشاق
عشر نصائح غذائية لتختار وجباتك بحكمة في المطاعم العربية  I_icon_minitimeالجمعة يوليو 25, 2014 8:04 pm من طرف هبه

» اصنع حياتك
عشر نصائح غذائية لتختار وجباتك بحكمة في المطاعم العربية  I_icon_minitimeالجمعة يوليو 25, 2014 7:40 pm من طرف هبه

» شخصيات بارزه
عشر نصائح غذائية لتختار وجباتك بحكمة في المطاعم العربية  I_icon_minitimeالجمعة يوليو 25, 2014 5:15 pm من طرف هبه

» عبارت ترحيب رومانسية للترحيب بالاعضاء الجدد
عشر نصائح غذائية لتختار وجباتك بحكمة في المطاعم العربية  I_icon_minitimeالجمعة يوليو 25, 2014 5:06 pm من طرف هبه

» صيانة بريوس وغيار زيت فقط ب 20 دينار
عشر نصائح غذائية لتختار وجباتك بحكمة في المطاعم العربية  I_icon_minitimeالإثنين مايو 19, 2014 3:34 pm من طرف 4hybrid

» السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
عشر نصائح غذائية لتختار وجباتك بحكمة في المطاعم العربية  I_icon_minitimeالأربعاء مارس 19, 2014 3:06 pm من طرف أبوساجد

» مسلسل (صد رد)
عشر نصائح غذائية لتختار وجباتك بحكمة في المطاعم العربية  I_icon_minitimeالأربعاء مارس 19, 2014 3:04 pm من طرف أبوساجد

» دورة تأسيسية في السيارات الكهربائية والهايبرد
عشر نصائح غذائية لتختار وجباتك بحكمة في المطاعم العربية  I_icon_minitimeالأربعاء يناير 15, 2014 4:36 pm من طرف 4hybrid

» حكمتين متناقضتين ايهما ستختار
عشر نصائح غذائية لتختار وجباتك بحكمة في المطاعم العربية  I_icon_minitimeالأحد ديسمبر 01, 2013 4:05 pm من طرف مويد ستلايت

» قريه كلها محفورة بالصخر..... صور
عشر نصائح غذائية لتختار وجباتك بحكمة في المطاعم العربية  I_icon_minitimeالأحد نوفمبر 17, 2013 7:25 am من طرف مويد ستلايت

» نكت نكت
عشر نصائح غذائية لتختار وجباتك بحكمة في المطاعم العربية  I_icon_minitimeالثلاثاء أكتوبر 15, 2013 6:23 pm من طرف كركية 38

» نداء الى ابناء الكرك الاعزاء
عشر نصائح غذائية لتختار وجباتك بحكمة في المطاعم العربية  I_icon_minitimeالجمعة مايو 31, 2013 3:03 am من طرف العربي

» اكبر مركز للسيارات الهجينة (الهايبرد) في عمان - الاردن
عشر نصائح غذائية لتختار وجباتك بحكمة في المطاعم العربية  I_icon_minitimeالخميس فبراير 21, 2013 4:33 pm من طرف 4hybrid

» ضيف حل في قلعتكم
عشر نصائح غذائية لتختار وجباتك بحكمة في المطاعم العربية  I_icon_minitimeالسبت نوفمبر 24, 2012 3:37 am من طرف العربي

» موت الملائكة
عشر نصائح غذائية لتختار وجباتك بحكمة في المطاعم العربية  I_icon_minitimeالسبت يونيو 23, 2012 1:18 am من طرف ابو صرار

» ملااااك الروح نورتينا
عشر نصائح غذائية لتختار وجباتك بحكمة في المطاعم العربية  I_icon_minitimeالأحد مايو 13, 2012 10:33 am من طرف العربي

ادارة منتدى اهل الكرك

New Page 1

 

                المدير العام
                       Admin
             نائب المدير العام
                        رنوش
             المشــرف العام
                      LORD
                    king 101
             المــشــرفــون
                   RAZAN
                   جنوبية بعز
                 Nbanawi
 
 
 

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى

افضل عشرة اعضاء في هذا الشهر

New Page 1

           

             قريبا
                قريبا
                قريبا
                قريبا
                قريبا 
                قريبا
                 قريبا
                قريبا 
                قريبا
               قريبا

اكثر 10 اعضاء فاتحي مواضيع في المنتدى

New Page 1

                  

               رنوش  
            LORD  
            RAZAN
              المتيم
           Nbanawi
              قريبا   
              قريبا   
              قريبا   
              قريبا   
              قريبا   

لوحة شرف المنتدى لهذا الشهر

New Page 1

 

        وســــام المشرف المتميز
                  قريبا  
         وســـام الاكــثــر تواجد
                  قريبا  
       وســــام العضـــو المتميز
                  قريبا  
       وسام صاحب الردود المتميزه
                  قريبا  
         وســـام نــجـم المنـتـدى
                 قريبا  
     وسام صاحب المواضيع المتميزه
                قريبا  
         وســـــــام الابــــداع
               قريبا  

.: عدد زوار المنتدى :.


    عشر نصائح غذائية لتختار وجباتك بحكمة في المطاعم العربية

    LORD
    LORD
    13
    13


    ذكر الاسد عدد المساهمات : 753
    نقاط : 1819
    السٌّمعَة : 3
    بلدك : الاردن
    المدينة : IRBID

    عشر نصائح غذائية لتختار وجباتك بحكمة في المطاعم العربية  Empty عشر نصائح غذائية لتختار وجباتك بحكمة في المطاعم العربية

    مُساهمة من طرف LORD الأربعاء أكتوبر 06, 2010 6:28 pm

    عشر نصائح غذائية لتختار وجباتك بحكمة في المطاعم العربية  088295131

    المطاعم العربية تتميّز بتقديم وجبات عديدة ومتنوّعة فهل ندع اختيار وجباتنا للنادل وعلى ذوقه أم نختار وجباتنا ونتحكم بنوعيته وكميته وفائدته الصحية..إليكم بعض النصائح المهمة..

    بينما يتوجب الحذر في المطاعم الصينية من كمية الصوديوم (الملح) الخيالية الموجودة في صلصة الصويا، وفي المطاعم الايطالية من الجبنة الصفراء الدسمة، وفي المطاعم الفرنسية من الزبدة، وفي المكسيكية من كمية الدهون والسعرات الحرارية، يمكن التمتع بوجبة صحية ولذيذة المذاق في المطاعم العربية، خاصة اذا تم اختيار الوجبات بتأنّي وحكمة. فالمطاعم العربية تتميّز بتقديم وجبات عديدة ومتنوّعة، مما يمكنك من التحكم بكمية ونوعية غذائك، بشرط الا تولّي زمام الامور في اختيار وجبتك للناذل "لكي يتوصّى بك ويحضر لك طعام مرتب على ذوقه"، لأنك بهذا تكون قد فقدت السيطرة على الوجبة منذ البداية. وفيما يلي بعض النصائح الغذائية الهامة لتساعدك في القيام بافضل الاختيارات الغذائية في المطاعم العربية:

    1) ركّز على السلطات الصحيّة، وهي كثيرة مثل الحمص، البقدونسية، الطحينية، التبولة، السلطة العربية، سلطة الملفوف الأحمر، سلطة الملفوف الأخضر والجزر، سلطة الذرة الصفراء والفقع، سلطة الجزر، المثوّمة، متبل الباذنجان، سلطة الشمندر، اللبن بالخيار، متبّل القرع، سلطة الجرجير، والترمس.

    2) تجنّب جميع أنواع السلطات التي تحتوي على مايونيز، وينصح بالطلب من الناذل عدم احضارها الى الطاولة من الاساس واستبدالها بكمية أكبر من السلطات الأخرى الصحيّة.

    3) تنازل عن المقبلات التي تحتوي على كمية عالية من الدهون، مثل المعجنات بجميع أنواعها، الفلافل، الجبنة المقلية، البطاطا المقلية، الباذنجان المقلي، الزهر المقلي، والكبة المقلية. عادة يتم تقديم هذه المقبلات في المطاعم العربية بشكل روتيني ودون الاستفسار من الزبون عن رغبته في تناولها، لهذا قم بتحديد الانواع التي تريدها وتلك التي لا تريدها بوضوح. لا تتردد في أن تعرض مطالبك، أنه حقك كزبون.

    4) فضّل الخبز المصنوع من طحين قمح كامل على الخبز الأبيض. بعض المطاعم العربية توفّر الخبز الطابون أو الشراك لمن يطلبه. ان الخبز الذي يحتوي على طحين قمح كامل يحتوي على كمية عالية من الألياف الغذائية التي تساعدك على الشعور بالشبع، تحمي من الامساك، وتبطيء من ارتفاع السكر في الدم. ومن جانب آخر، من المهم الامتناع عن تناول الخبز المقلي لأنه يحتوي على كمية عالية من الدهون والمركب المسرطن "أكرلاميد".

    5) تناول سلطات الخضروات بالشوكة بدلا من الخبز كي تتمتع بمذاقها وكي تتجنّب استهلاك كمية كبيرة من الخبز. تناول الخبز مع اللحوم أو الدواجن أو السمك لأن هذا يساعدك على التحكم بالكميات التي تستهلكها منه.

    6) أطلب طبقا كبيرا من السلطة العربية أو أي سلطة خضروات أخرى تحبها، لأن هذا سيساعدك بشكل أكبر على الشعور بالشبع.

    7) استفسر من الناذل عن طريقة تحضير اللحوم أو الدواجن أو السمك، كي تتأكد أنها ليست مقلية. اذا كان الناذل لا يوجد عنده اطلاع على هذه التفاصيل، اطلب منه ان يستوضح الامر في المطبخ ولا تتسرّع في طلب أي شيء لا يتفق مع رغبتك. ان عدة دقائق من التروّي لتتفحص الأمر قد توفر عليك أكثر من 1000 سعر حراري تختصره من زيت القلي. تأكد أيضا أن الاطباق المشوية ألذ طعما من الاطباق المقلية، خاصة اذا اعطيت لنفسك الفرصة للتعوّد عليها.

    Cool اعتدل في كمية اللحوم أو الدواجن أو السمك التي تتناولها، فمعظم الناس يحتاجون بين 120 الى 200 غرام منها يوميا، وليس أكثر. أحيانا يقدّم لك في المطاعم أطباق تحتوي على نصف كيلو من اللحوم، وهي كمية تحتوي بالتقريب على 1000 سعر حراري وتوفر لك كمية من البروتين تكفيك لمعدّل ثلاث أيام. اشترك بطبق لحم كهذا مع شخصين أو أطلب منذ البداية كمية أقل.

    9) اذا كنت تعاني من ضغط دم عالي، امتنع عن تناول الزيتون والمخللات لما تحتويه من كمية عالية من الملح.

    10) في نهاية الوجبة، فضّل الفواكه الطازجة على الحلويات. تجري العادة ان يتم تقديم طبق من الفواكه الموسمية الطازجة (مثل البطيخ) في نهاية الوجبة، وكذلك بعض الحلويات الشرقية كاختيار اضافي. انك بالاستغناء عن الحلويات توفر بين 100 الى 300 سعر حراري، وهذا يعتمد على حجم ونوع القطعة.

    * سهى خوري – عزيزة اخصائية تغذية في خدمات الصحة الشاملة كلاليت العيادات التخصصية الشيخ جراح القدس ومديرة منتدى الحمية والتغذية السليمة

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة مارس 29, 2024 9:53 am